دستور تهیه دسر کرپ

دسر کرپ
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد هم زده

شیر ۱ و ۱/۳ فنجان

کره ۲ قاشق غذاخوری

آرد ۱ فنجان

شکر ۱ قاشق غذاخوری

نمک ۱/۲ قاشق چای خوری

دسر کرپ
زمان آماده سازی مواد: ۱۰ دقیقه زمان پخت: ۱۰ دقیقه در مجموع: ۲۰ دقیقه
روش تهیه:
● در یک ظرف بزرگ، تخم مرغ هم  زده، شیر، کره، شکر، آرد و نمک را با هم مخلوط میکنیم.

● یک تابه روی حرارت قرار می دهیم و مقداری کره در آن می ریزیم، به کمک یک قاشق بزرگ مقداری از مایع را در کف تابه میریزیم بگونه ای که تمام سطح تابه را بپوشاند. وقتی مایع سفت شد آن را زیرو رو می کنیم که سمت دیگر آن نیز سرخ شود.

● نان خمیری که شبیه پنکیک است وقتی که پخت آن را در یک بشقاب قرار می دهیم.با یک قاشق مقداری خامه روی آن  می کشیم.

● همچنین میوه های تازه خرد شده مانند توت فرنگی، انبه و… روی آن میریزیم و لبه های پنکیک را برمیگردانیم که حالت لقمه ای پیدا می کند.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *